جو

برای خوراک دام، جو از بالاترین اهمیت برخوردار است که که حدوداً ۸۵% از تولید جو را در دنیا به خود اختصاص می دهد. جو شش ردیفه حاوی پروتئین بالاتر و عنصر خوراک بسیار با ارزشی است. جو دو ردیفه حاوی نشاسته بیشتر و پروتئین کمتری می باشد و بیشتر برای عمیلات تخمیر مورد استفاده قرار می گیرد. جو در بیشتر از ۱۰۰ کشور دنیا رشد می یابد . ۱۰ تولید کننده اصلی جو عبارتند از : روسیه، فرانسه، آلمان، اکراین، کانادا ، استرالیا، اسپانیا، ترکیه، انگلستان و آمریکا که ۷۵% تولید جهانی را تشکیل می دهند. . وارد کنندگان جو شامل کشورهایی می شوند که از عمدتاً برای خوارک دام از آن استفاده می کنند مانند عربستان سعودی ، ایران و سوریه .